С чтения Торы - священной книги иудеев - начинается утренняя молитва в московской синагоге. Обычай покрывать голову - чуть ли не самый устойчивый из всех религиозных обычаев еврейства. Форма головного убора никак не регламентируется, но в Талмуде указано, что еврей не может пройти с непокрытой головой более четырех шагов.